Es wird wieder gebaut!

Wir erhalten einen tollen Seminar- und Eventraum direkt am See. Wo früher Wände standen, werden neue Fenster eingebaut.
Hier entsteht ein toller Raum, der sich gut für Parties, Seminare, Vorträge oder einfach gemütliches Zusammensein nutzen lässt.

Ideal in Kombination mit BBQs, SUP-Event, Schifffahrt, Apero am See, Flossbau, uvm.

Unsere Turmloft

Habt ihr euch schon mal gefragt, wie es im Innern unseres auffallenden Turms aussieht?

Der ehemalige Löschwasserturm wurde in eine 5-stöckige Turmsuite für max. 4 Personen ausgebaut. Die Aussicht ist unschlagbar, See und Berge liegen zu Füssen! Ausgestattet ist die Turmsuite mit einer Teeküche, Essecke, Balkon, Wohnzimmer, 1 Kingsize Bett, 2 Einzelbetten, Dusche/WC, WLAN, Flachbildschirm-TV, Radio, iPod-Docking-Station und Föhn.

Weitere Infos

Blogbeitrag über die sagbeiz

Eine schöne Überraschung vor Weihnachten: Blog-Beitrag bei Travelistas - die Reise-Insider. Ein hochwertiger, sehr empfehlenswerter Reiseblog, der sich seine Beiträge nicht bezahlen lässt, wie viele andere. Auch hier zählt Qualität!

Wir haben uns sehr darüber gefreut - Herzlichen Dank!

Ladestation für Elektroautos bei der sagibeiz

Die St.Gallisch-Appenzellische Kraftwerke AG (SAK) baut, gemeinsam mit Green Motion und seinen Partnern, das «Evpass»-Ladenetz aus. Das Netz soll später die gesamte Schweiz abdecken. Bei uns in der sagibeiz wurde im Juni die Ladestation Nummer 24 feierlich in Betrieb genommen.

Die weltweit steigenden Absatzzahlen von Elektroautos bestätigen, die E-Mobilität ist im Hier und Jetzt angekommen. Auch in der Schweiz rollt die E-Mobilität und die Nachfrage wird immer grösser. Bis 2019 werden in der ganzen Schweiz 1‘600 Ladestationen installiert. In der Ostschweiz installiert die SAK 230 Ladestationen.

Die Ladestation bei der sagibeiz wird mit Naturstrom betrieben und kann mittels «Evpass»-App, «Evpass»-Karte oder dem SBB «SwissPass» bedient werden.

Wir freuen uns über die neu installierte Ladestation. Als innovatives Restaurant bieten wir unseren Kunden mit E-Mobilen somit die nötige Ladeinfrastruktur und gehen gemeinsam mit ihnen einen weiteren Schritt in Richtung Energiezukunft.

Offizielle Pressemitteilung

TV Ostschweiz - das Bienenkochbuch und Küchenchef Roman Gantner

Dani Ambühl ist definitiv der grosse Kenner in Sachen essbare Insekten. TV Ostschweiz hat anlässlich des Erscheinen des neuen Bienenkochbuchs BEEZZA von Dani Ambühl einen Bericht in unserer Loftsuite aufgenommen. Mit dabei auch unserer Küchenchef Roman.

Hier der Link zu den Aufnahmen.

Was man hier nur sieht,  haben wir selber probiert: Die beiden Gerichte Bienenmaden auf Japanisch und Bienennudeln mit Salbeibutter haben ausgezeichnet geschmeckt. Ist die Zeit wohl schon reif für solche Gerichte in einem Restaurant? Wir verfolgen die Szene genau und werden wohl das eine oder andere ausprobieren, sobald der Einsatz solcher Lebensmittel definitiv legalisiert ist.

Unerwartete TV Präsenzen

sagibeiz, lofthotel und der Walensee scheinen sich für TV-Aufnahmen zu eignen ;-)!
Der neueste Swiss Werbespot wurde teilweise bei uns auf und am See gedreht und unser neue Bildweg wurde in einem Bericht von Telesüdostchweiz (Sendung vom 23.5.2016, in der 2. Hälfte) an mehreren Stationen (lofthotel, sagibeiz, Mühlehorn) vorgestellt!
Die Eröffnungsfahrt war ein grosser Erfolg, begeistert haben Gross und Klein mitgemacht und es entstanden an den 7 Stationen (verteilt auf 2 Kantone und 2 Ufer) rund um den Walensee wunderschöne, individuelle Kunstwerke. Die Begehung des Bildwegs ist kostenlos, ein Geschenk an die Bevölkerung. Das Material und ein spezielles Bildweg-Schiffsticket können gegen einen kleinen Unkostenbeitrag an der Rezeption des lofthotels bezogen werden. VIEL SPASS!

Künstler Dani Ambühl, der Spiritus Rector des Bildweges erklärt, wie es funktioniert.

Begeistert machen Kinder und Erwachsene mit!

Vegan – auch das können wir.

Am Puls der Zeit sein ohne auf Bewährtes zu verzichten.
Vegetarisches und veganes Essen sind so hip wie noch nie. Es gibt immer mehr Fleischesser, die auch gerne ab und zu die Vorzüge des vegetarischen und veganen Essen kosten. Keine andere Food-Gruppe hat nämlich so viele unterschiedliche Geschmäcker und Aromen zu bieten wie Früchte und Gemüse!

Prototyp zum Test

Wir suchen immer spannende Dinge für unsere Gäste, so auch heute: Der Protoyp eines neuartigen Grills wurde bei uns getestet. Petrus schien es auch zu gefallen.! Zusammen mit Mitarbeitern der Schiffsbetriebe Walensee haben wir gegrillt und neue Angebote ausgecheckt. Ein Blick in unsere neuen Genusstouren lohnt sich allemal! Übrigens ein tolles Geschenk, auch für ganze Familien oder als Ausflug zum bevorstehenden Muttertag!

naehst.ch zu Gast im lofthotel

13 Frauen und es ist still. Nur das leise, gleichmässige Schnurren von 13 Nähmaschinen ist zu hören. Vorstellbar? Ja!

Nebst dem normalen Arbeits- + Familienalltag bleibt oft wenig Zeit über für einen selber. Wiedereinmal etwas für sich selber tun? Am Abend mit Gleichgesinnten einen herrlichen 4-Gänger geniessen? Vielleicht eine Runde ins Fitness, in die Sauna oder einen Spaziergang am See unternehmen, um über Stoffe, Schnittmuster + andere DiY-Projekte zu philosophieren? Oder, einfach nur nähen…
So fanden zwei nähbegeisterte Frauen von naehst.ch: Los, wir organisieren ein Nähweekend.

Und dieses fand in unseren von Textilgeschichte durchtränkten Räumen statt:
Wo also früher Spinnmaschinen ratterten, schnurrten nun die Nähmaschinen und eine gutes Dutzend wohlgelaunter Frauen genossen die ehemalige Spinnerei und die Umgebung ein Wochenende lang in vollen Zügen. Weitere naehst.ch Weekends sind in Planung...

Hampi und seine Wollsäuli...

Wer die sagibeiz kennt weiss, dass wir immer wieder Wollsäulispezialitäten von Hampi aus Quinten im Angebot haben. Auch können im Rahmen unserer Erlebnis & Genuss Angebote Ausflüge zu Hampi nach Quinten gebucht werden. Neu verkauft Hampi nun einige seiner Spezialitäten im Globus Zürich, ein weiteres Zeichen für die tolle Qualität! Gratulation!

... und natürlich auch ein Zeichen dafür, dass unsere Region ganz tolle, einmalige Spezialitäten und Angebote hervorbringt, die sich vom 0815 Einheitsbrei abheben.

Daran arbeiten wir zusammen mit innovativen Köpfen, Künstlern, Naturbauern, Kräuterexperten, Sportkoryphäen, Seminarcoaches, Kuratoren, Köchen, Eventverantwortlichen, Naturkennern, kurz und bündig einmaligen, unverwechselbaren, inspirierenden Menschen!

WELCOME!

PS wer gute Ideen und Tipps hat, melde sich bei uns!

Swiss Textile Collection präsentiert: Farb- und Stilberatung am 3. Februar in Murg

Wer weiss wohl besser Bescheid, welches Kleid und welche Farbe zu welcher Person passen, als die top Couturière Rosmarie Amacher von Zürich in Zusammenarbeit mit der Farb- und Stilberaterin Krynia (Krystyna Godles)?
In der alten Spinnerei hält nun definitiv die Freude an Farbe und Stil, an optimalen Looks und schönen Textilien Einzug.
Wer sich also dafür interessiert, erhält weitere Infos bei Swisstextilecollection, wo man sich auch gerade anmelden kann (am besten grad zusammen mit ein paar Freundinnen oder Freunden, das macht am meisten Spass;-)!)

Haben Sie schonmal von Moringa gehört?

Moringa Oleifera – schon der Name dieser Pflanze klingt wie eine Zauberformel. Die Pflanze gilt bisher als das mit Abstand nährstoffreichste Gewächs überhaupt.

Deshalb servieren wir unsere Gäste im lofthotel zum Frühstück einen gesunden Moringa-Shot.















Mehr Vitamine als alle Früchte, Gemüse und Superfoods
Keine andere Pflanze dieser Erde enthält mehr Vitamine. Bei über 300 Krankheiten kann Moringa eine positive und unterstützende Wirkung zeigen und fördert das Wohlbefinden, zum Beispiel bei:

- Konzentrationsstörungen, Erschöpfungszustände
- Antriebslosigkeit und Immunschwäche
- Verdauungsschwäche, Verbesserung des Fettstoffwechsel
- Schlafstörungen
- Diabetes II
- hoher Blutdruck, hoher Cholesterinspiegel
- Entzündliche Krankheiten
- Altersschwäche, Verbesserung der Durchblutung
- und vielem mehr

Premium Moringa von wonderleaf stammt aus einer Plantage in Südafrika. Der kontrollierte Anbau und die schonende Verarbeitung nach Schweizer Qualitäts- und Hygienestandards garantiert eine nährstoffreiche und  geschmacklich ausgewogene Qualität. Das wertvolle Pulver können Sie ausserdem auch bei uns im lofthotel beziehen.

Weitere Infos zu wonderleaf

Spinnereien

Die Spinnen, die Spinner! Und schon dürfen wir Ihnen die zweite Ausgabe unserer Hauszeitung SPINNEREIEN präsentieren. Unsere neue Tochterfirma agentour ag hat alles von A bis Z gesponnen: Konzept, Layout, Grafik bis hin zum Inhalt. Den Druck überliessen wir Sarganserländer Druck!
Sie erfahren, welche Highlights und Spezialangebote in nächster Zeit auf dem Programm stehen und was in den letzten 3 Monaten Spannendes lief. Zudem gewinnen Sie Einblicke hinter die Kulissen des abwechslungsreichen Lebens rund um die alte Spinnerei.

SPINNEREIEN liegt in unseren Betrieben auf und darf auch gerne mit nach Hause genommen werden. Eine Online-Version findet sich auf unserer Homepage

Auch wir lieben Erlebnis & Genuss!

Wir lieben es, tolle Erlebnis & Genuss Angebote für unsere Gäste zusammen zu stellen. Aber wir lieben es auch, mal selber erlebende Gäste zu sein! Deshalb und als Abschluss einer tollen Sommersaison haben wir gestern mit der gesamten azibene AG Zürich (35 pax)  per Foxtrail erobert und uns danach ganz gemütlich im zum goldenen Fass (von Hochtelfachschulkollegen einiger unserer Mitarbeiter betrieben) den kulinarischen Genüssen hingegeben. Teamerlebnisse sind halt schon eine tolle Sache!
Die Stimmung war super, das Lokal stimmte uns fast ein bisschen nostalgisch (die genau gleichen Tische wie in unserem Mädchenheim!), den Weg durch Zürich haben die einen besser, die anderen weniger gut gefunden, das Essen vermochte uns verwöhnte Mäuler zu überzeugen, der Service sowieso und diejenigen, die heute arbeiten, hoffen sehr, dass diejenigen, die noch weiter um die Häuser gezogen sind, wieder wohlbehalten auftauchen werden!

TV Produktion erfolgreich beendet!

5 intensive Tage sind vorüber, die Dreharbeiten sind abgeschlossen und wir sind um eine spannende Erfahrung reicher! Hier ein paar Impressionen, mehr dürfen wir leider noch nicht verraten/zeigen. Sobald uns SRF das OK gibt (dürfte um den 10. Oktober so weit sein) werden wir "realtime" informieren. Einige Glückliche konnten sich ein paar Blicke auf unsere Gäste erhaschen und wissen nun schon ein kleines bisschen mehr ;-)!

 Einer von mehreren Lastwagen.....

Maske 2, Maske 1 war im lofthotel untergebracht!

Aussenaufnahmen mit der Drohne

Biker im Element

So werden unsere Bikerlofts optimal genutzt. Ein Profi unterwegs! Willkommen!

Insekten, Kunst, Spinner und Nahrung

Wenn man im Bereich Gastronomie und Hotellerie tätig ist, setzt man sich automatisch und freudvoll mit neuen Trends, Themen wie food waste, nachverfolgbaren Nahrungsmittelketten und nachhaltiger Ernährung auseinander. Mit Dani Ambühl haben wir in der Gegend einen aussergewöhnlichen Kenner in Sachen Zucht von Pilzen und Käfern sowie von essbaren Insekten.
Da wir ja bekanntlich Spinner sind, spinnen wir den Faden zusammen mit ihm weiter: Ein Kunstweg wird Einblick in die Seidenraupenzucht und deren Geschichte am Walensee geben.
Weiteres folgt....
Vorerst empfehlen wir aber, die 2. Tagung zu Insekten als Nahrungsmittel "Skyfood" mitzuverfolgen oder gar zu besuchen. Können damit gar gewisse Versorgungsprobleme der Welt gelöst werden? Wir bleiben dran!

Hier geht's zur Fachtagung