Mittwoch, 28. Oktober 2015

Kuhrennen auf der Tannenbodenalp

Bei schwierigen Wetterbedingungen, aber dennoch rund 800 Schaulustigen, fand am 18. Oktober 2015 das legendäre Kuhrennen mit Alpchäsmarkt auf der Tannenbodenalp bei der sennästube statt. Für das Team sennästube war Mirjam Hertig, unsere Leiterin der Eventabteilung, am Start. Trotz gerissenem Haltegurt hat sie das Rennen mit Bravour überstanden.

Wir sind stolz auf dich, Mirjam!

Achtung fertig Muhhh!
Bravo! 
Prominente Mitreiterin Annina Frey von Glanz und Gloria


Sonntag, 25. Oktober 2015

Polo Hofer & friends

Die  Samstagabendshow vom 24. Oktober 2015 mit Polo Hofer und Schweizer Musikerfreunden war ein voller Erfolg! Und wir freuen uns natürlich, dass wir daran teilhaben durften.
Jetzt gibt's sogar eine CD davon, hier der Link:

zum CD Shop von SRF

und wer die Show verpasst hat, der kann hier alles nochmals in Ruhe Revue passieren lassen (es lohnt sich!)

zu SRF mit Link zur Show

und hier noch ein paar Screenshots aus der Sendung:

Polo in Erwartung seiner Gäste

Ankunft per Boot auf unserem Schiffsteg



Polo im lofthotel, Interview in der loftsuite

Sina in action "im letschte Tram"


Ankunft von Stefan Eicher

Stefan Eicher in action "Rosmarie und I"


Knackeboul in action als "Liebe Siech"


Ein emotionaler Abend in passendem Ambiente...

Zum Abschluss eine Alpenrose mit vielen grossen Künstlern



Mittwoch, 7. Oktober 2015

Neue Speisekarte in der sagibeiz

Das sagibeiz-Team erwartet Sie mit einer neuen, der Saison angepassten Karte: Zu finden sind darauf Klassiker wie Cordon-Bleu, raffinierte Saisongerichte wie Nüsslisalat in Begleitung von Birnen- und Feigenwürfel oder Filet vom Schweizer Rind mit Kürbis-Quittenchutney und Püree aus blauen Trüffelkartoffeln.

Aber werfen Sie doch gleich selber einen Blick hinein.

Zusätzlich gibt es noch bis zum 14. Oktober jeweils Abends eine Wildkarte.


Montag, 5. Oktober 2015

News zu den Dreharbeiten

Nun ist es soweit: Voller Freude dürfen wir nun bekannt geben, wofür das SRF vor genau einem Monat bei uns in der sagibeiz gedreht hat.

«100% Schweizer Musik – Polo Hofer & Friends»

Anlässlich des 70. Geburtstages und zum Start seiner letzten Tournee «Ändspurt» widmet SRF dem legendären Berner Mundartrocker eine Samstagabendshow.

Weitere Infos zur Sendung und den Stars, die bei uns waren unter www.srf.ch/schweizermusik 

Hier einige weitere Impressionen vom Dreh in der sagibeiz.
Es werden noch weitere folgen, man darf gespannt sein... 







Donnerstag, 1. Oktober 2015

Wilde Abende in der sagibeiz

Frische Pilze, Kürbisse, Kastanien, Wildfleisch... Was gibt es schöneres, als durch das herbstliche Laub zu wandern und anschliessen einzukehren und den Gaumen mit einer feinen Wildspezialität und einem guten Tropfen zu verwöhnen? Um Ihnen die Herbstzeit mit wilden Köstlichkeiten zu vergolden, haben wir in der sagibeiz jeweils Abends für Sie die wahren Wild-Gerichte mit innovativen Beilagen parat.

Wildkarte bis zum 14. Oktober: